Разтворимите фибри и бета-глюканът правят овесените ядки ефективна храна в борбата с вътрешните мазнини.
Какъв продукт изгаря коремните мазнини / снимка depositphotos.com
Не всички мазнини имат еднакво въздействие върху здравето. Висцералните мазнини, които обграждат вътрешните органи, увеличават риска от диабет тип 2 и сърдечносъдови заболявания. Подкожните мазнини са по-малко опасни, така че намаляването само на висцералните мазнини е по-важно от простото отслабване. Това се посочва в изследването „Патофизиология на затлъстяването“, пише Eating Well.
Въпреки популярността на нисковъглехидратните диети, изследване, публикувано в списание Cell Reports Medicine, показва, че те нямат изразен ефект в борбата с висцералните мазнини. При това експертите изтъкват един особено полезен източник на въглехидрати – овесените ядки.
Кой продукт изгаря коремните мазнини – подробности
Половин чаша овесени ядки съдържа около 4 г фибри, значителна част от които са разтворими. Тя образува гелообразна маса, спомага за намаляване на „лошия“ холестерол, стабилизира кръвната захар и намалява възпаленията. Всичко това се свързва с намаляване на натрупването на висцерални мазнини. Данните се потвърждават от проучването „Ефектът на фибрите върху общото здравословно състояние“.
Овесът е особено богат на бета-глюкан – вид разтворими фибри, които подпомагат здравето на червата и метаболизма. Проучванията показват, че хората, които редовно консумират храни с бета-глюкан, губят повече висцерални мазнини.
Освен това фибрите подхранват полезните чревни бактерии. Здравият микробиом намалява хроничното възпаление и подобрява метаболизма на мазнините, което може да предотврати натрупването на мазнини около органите.
Допълнителни препоръки
- Хранете се редовно и балансирано, като комбинирате въглехидрати с протеини и здравословни мазнини.
- Избирайте качествени въглехидрати: пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци.
- Добавете кардио упражнения – бягане, плуване, колоездене или интервални тренировки.
- Наблюдавайте нивата на съня и стреса, тъй като излишъкът на кортизол подпомага натрупването на висцерални мазнини.
Овесената каша е една от най-добрите храни, които подпомагат намаляването на висцералните мазнини, благодарение на съдържащите се в нея бета-глюкан, фибри и способност да засища за дълъг период от време. Когато се комбинира с активността и режима на сън, тя спомага за подобряване на метаболитното здраве.
Припомняме, по-рано УНИАН разказа как да премахнем висцералните мазнини от корема.
