Рецепта за апетитни палачинки за Масленица 2026.
Копирана връзка
Палачинки с твърдо сирене и колбас – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Предлагаме ви рецепта за палачинки, към които не е необходимо да приготвяте отделно плънката, защото сиренето и колбасът вече са добавени към тестото. Резултатът е вкусно ястие, което може да се сервира за закуска, първо ястие или да се използва като закуска.
Между другото, вместо колбас можете да използвате шунка, съобщава My с позоваване на olga_riabenko.
Палачинки със сирене и колбас – рецепта
Съставки:
- Яйца – 2 бр;
- Мляко – 500 мл;
- Брашно – 200 г;
- Захар – 2 с.л;
- Сол – 1 ч.л;
- Растително масло – 3 с.л;
- Вряща вода – 150 мл;
- Колбас – 150 г;
- Твърдо сирене – 100 г;
- Билки
В купа разбийте заедно яйцата, захарта и солта.
Добавете млякото и разбъркайте всичко добре.
Сега постепенно сипете брашното и докарайте тестото до хомогенна консистенция.
Изсипете врящата вода и растителното масло и разбъркайте.
Настържете твърдото сирене и шунката, нарежете билките и добавете всичко към тестото.
Изпържете палачинките в растително масло от двете страни до златисто.
Добър апетит!
Гледайте видео как се приготвят палачинки с колбас и твърдо сирене:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: olga_riabenko
olga_riabenko е популярен украински кулинарен блогър в Instagram, суперфиналист в Master Chef 12. Авторката на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. За Olga_riabenko се абонират повече от 170 хил. потребители на социалната мрежа.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.

