Няма нужда да приготвяте пълнежа: рецепта за бомбастични обилни палачинки за Масленица

Рецепта за апетитни палачинки за Масленица 2026.

Копирана връзка

Палачинки с твърдо сирене и колбас – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/

Предлагаме ви рецепта за палачинки, към които не е необходимо да приготвяте отделно плънката, защото сиренето и колбасът вече са добавени към тестото. Резултатът е вкусно ястие, което може да се сервира за закуска, първо ястие или да се използва като закуска.

Между другото, вместо колбас можете да използвате шунка, съобщава My с позоваване на olga_riabenko.

Палачинки със сирене и колбас – рецепта

Съставки:

  • Яйца – 2 бр;
  • Мляко – 500 мл;
  • Брашно – 200 г;
  • Захар – 2 с.л;
  • Сол – 1 ч.л;
  • Растително масло – 3 с.л;
  • Вряща вода – 150 мл;
  • Колбас – 150 г;
  • Твърдо сирене – 100 г;
  • Билки

В купа разбийте заедно яйцата, захарта и солта.

Добавете млякото и разбъркайте всичко добре.

Сега постепенно сипете брашното и докарайте тестото до хомогенна консистенция.

Изсипете врящата вода и растителното масло и разбъркайте.

Настържете твърдото сирене и шунката, нарежете билките и добавете всичко към тестото.

Изпържете палачинките в растително масло от двете страни до златисто.

Добър апетит!

Гледайте видео как се приготвят палачинки с колбас и твърдо сирене:

Може би ще се заинтересувате от:

За лицето: olga_riabenko

olga_riabenko е популярен украински кулинарен блогър в Instagram, суперфиналист в Master Chef 12. Авторката на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. За Olga_riabenko се абонират повече от 170 хил. потребители на социалната мрежа.

Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Полезни съвети и лайфхаци за всеки ден