Прекрасна рецепта за палачинки за Масленицата през 2026 г.
Копирана връзка
Ажурните палачинки – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
В Украйна Денят на палачинката тази година ще започне на 16 февруари и е време да се подготвят рецепти за палачинки. Предлагаме ви рецепта за ажурни палачинки, които покоряват с нежна текстура, оригинален външен вид и невероятен вкус.
Между другото, за да имат палачинките повече дупки, те трябва да се пържат на огън над средния, съобщава My с позоваване на valya__saenko.
Ажурните палачинки – рецепта
Съставки:
- Кефир (мазнини) – 400 г;
- Яйца – 2 бр;
- Захар – 1 с.л;
- Сода – 1 ч.л;
- Брашно – 250 г;
- Мляко – 200 г;
- Растително масло – 50 г;
- Сол
Изсипете захарта, солта и содата в кефира и разбъркайте.
Добавете яйцата и брашното и разбъркайте отново.
Сега изсипете горещото мляко и растителното масло, доведете тестото до хомогенна консистенция.
Загрейте тиган, намажете го с растително масло и изпържете палачинките от двете страни до златисто.
Ажурните палачинки могат да се сервират с всякакъв пълнеж.
Добър апетит!
Гледайте видеоклип за приготвяне на ажурни палачинки:
Може да се интересувате от:
За лицето: valya__saenko
valya__saenko е готвач и популярен украински кулинарен блогър в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува интересни рецепти на изискани ястия. Повече от 60 хил. потребители на Instagram са абонирани за valya__saenko.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакционния екип.
