Гора от котлети за стотинки: изчезват от масата за минути

Бързи котлети от черен дроб за семейна вечеря.

Копирана връзка

Котлети от черен дроб – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/

Черният дроб е много полезен продукт, но не всеки го обича, но котлетите от черен дроб са обожавани от мнозина заради деликатния вкус. Ястието се приготвя просто, а като гарнитура можете да приготвите картофено пюре.

Между другото, лукът и морковите могат да се запържат, а не да се добавят сурови, съобщава My с позоваване на alionakarpiuk.

Котлети от черен дроб – рецепта

Съставки:

  • черен дроб 600 г
  • яйца 2 бр.
  • брашно 3 с.л.
  • майонеза или заквасена сметана 1 с.л.
  • сол, черен пипер
  • лук 1 бр.
  • моркови 2 бр.

Обелете лука и морковите, нарежете лука на ситно и настържете морковите.

Нарежете черния дроб на малки кубчета.

Добавете подправките, морковите, лука, брашното и майонезата към черния дроб. Добавете и яйцата и разбъркайте добре.

Запържете котлетите в растително масло от двете страни, а след това ги задушете в тиган.

Добър апетит!

Гледайте видео как се приготвят котлети от черен дроб:

Може да се интересувате от:

За лицето: alionakarpiuk

alionakarpiuk е популярен украински кулинарен блогър в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. Повече от 60 хил. потребители на социалната мрежа са абонирани за alionakarpiuk.

Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Полезни съвети и лайфхаци за всеки ден