Рецепта за скумрия в пикантен кисел сос.
Копирана връзка
Скумрия в марината – рецепта / колаж: My, снимка: видео скрийншот, depositphotos.com/
Ако харесвате скумрия в марината, то непременно опитайте да я приготвите по тази рецепта. Такава риба може да се сервира с гарнитура от картофи и като предястие дори на празнична трапеза.
Между другото, alionakarpiuk препоръчва да се приготви двойна порция от ястието наведнъж, съобщава My.
Скумрия в доматена марината – рецепта
Съставки:
- Скумрия – 2 кг
- Вода – 100 ml
- Сол – 1 супена лъжица (без пързалка)
- Захар – 1 с.л.
- Кетчуп – 2 с.л.
- Оцет – 50 мл
- Растително масло – 3 с.л.
Почистете рибата, изплакнете я добре и я нарежете на парчета.
Поставете рибата в съда, в който ще се маринова.
Добавете сол, захар, кетчуп, оцет и растително масло към водата.
Оставете маринатата да заври и я охладете.
Залейте скумрията с маринатата и я оставете в хладилника за 8-12 часа.
Добър апетит!
Гледайте видео как се приготвя скумрия:
Може да се интересувате от:
За лицето: alionakarpiuk
alionakarpiuk е популярен украински блогър за храна в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. Повече от 60 хил. потребители на социалната мрежа са абонирани за alionakarpiuk.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
