Рецепта за сочни котлети в апетитен сос.
Копирана връзка
Котлети в доматен и сметанов сос – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Предлагаме ви рецепта за котлети в доматено-сметанов сос, които ще бъдат чудесна вечеря за цялото семейство. Бърза, лесна и от обикновен набор от продукти.
Поднесете такива котлети в сос с любимата си гарнитура, съобщава My с позоваване на valya__saenko.
Котлети в сос от домати и сметана – рецепта
Съставки:
- Мляно говеждо месо или говеждо и пилешко месо – 750 г;
- Лук – 1 средно голяма глава;
- Картофи – 1 голям;
- Подправки: сол, черен пипер
За соса:
- Доматено пюре – 20 г;
- Заквасена сметана – 150 г;
- Вода – 150 г;
- Брашно – 15 г
- Захар и сол – щипка
- Подправки на вкус
Добавете настъргания лук и картофите към каймата. Изсипете подправките и разбъркайте добре.
За соса смесете доматеното пюре, заквасената сметана, водата, брашното и подправките.
Запържете котлетите от двете страни до зачервяване, изпратете ги във форма за печене, залейте ги със соса и печете на 180 градуса за 30 минути.
Възможно е и да не се пече, а ястието да се задуши в тенджера.
Добър апетит!
Гледайте видео как се приготвят котлети в сос от домати и сметана:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: valya__saenko
valya__saenko е готвач и популярен украински кулинарен блогър в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува интересни рецепти на изискани ястия. Повече от 60 хил. потребители на Instagram са абонирани за valya__saenko.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакционния екип.
