Дори не ни е необходима тенджера, за да сготвим цвеклото.
Копирана връзка
Как да сварим цвекло само за 15 минути – lifehack / Колаж: My, снимка depositphotos.com
Ще научите:
- Как да сготвите цвекло за 15 минути
- Как бързо да изпечете цвекло
Цвеклото е популярен зеленчук в украинската кухня, но не всички домакини обичат да го приготвят, защото отнема много време. My намери прост начин да приготви цвекло за 15 минути.
Шеф Олександър Огородник е споделил интересен лайфхак. За да сготвим цвекло, дори не ни е необходима тенджера.
Как да сготвим цвекло бързо
Най-напред измийте цвеклото. Ако зеленчукът е голям, по-добре е да го разрежете на половина. След това го поставете в дълбока купа, залейте го с малко вода и го увийте в домакинско фолио.
След това направете няколко малки дупки с нож и го изпратете в микровълновата фурна за 15 минути. Когато мине определено време, опитайте да разрежете цвеклото с нож, ако усетите, че все още е твърдо, продължете готвенето за 2-3 минути.
Готовото цвекло ще бъде меко, сочно и спокойно можете да го добавите към салатата.
Между другото, цвеклото може да се приготви и на фурна. За целта увийте добре измитото цвекло във фолио или го поставете в ръкав за печене. Можете да намажете с малко олио и сол.
Поставете цвеклото върху тава за печене и го печете 40-60 минути на 200 градуса.
Други съвети:
За лицето: Oleksandr Ogorodnik
Олександър Огородник е украински готвач с 10-годишен опит в професионални кухни по целия свят, собственик на затворен кулинарен клуб и автор на рецепти за различни ястия в своя канал в YouTube, Instagram, TikTok.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
