Домашно приготвеният сос е много по-вкусен от този, купен в магазина.
Копирана връзка
Как да си направим домашна майонеза – рецепта / Колаж: My, снимка depositphotos.com
Майонезата е популярен дресинг, който се използва за салати или за мариноване на месо. В супермаркетите има богат избор от този продукт, но домашно приготвената майонеза е много по-вкусна и ароматна. My ще ви помогне да създадете този популярен сос у дома за 1 минута.
Рецептата за нежна майонеза е споделена от кулинарния блогър @alionakarpiuk.
Съставки:
- яйце – 1 бр;
- сол – 1 ч.л;
- захар – 1 ч.л;
- оцет или лимонов сок – 1 с.л;
- горчица – 1 ч.л. (по желание);
- чесън – 1 скилидка;
- растително масло – около 250-300 мл.
Процес на готвене
Първо, вземете буркан и смесете яйцето, солта, захарта, оцета или лимоновия сок, горчицата и чесъна.
След това внимателно разбийте всички съставки с миксер.
Накрая налейте олиото на тънка струя, като разбивате непрекъснато, и след минута масата ще се превърне в майонеза.
Този сос е идеален за дресинг на различни салати.
Добър апетит!
Как да си направим майонеза у дома – гледайте видеото:
Други рецепти:
За личността: alionakarpiuk
alionakarpiuk е популярен украински кулинарен блогър в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. Повече от 230 хил. потребители на социалната мрежа са абонирани за alionakarpiuk.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
