Здравните специалисти съветват да ограничите приема на кофеин до 400 милиграма дневно.
Как пиенето на кафе на празен стомах може да повлияе на организма ви / колаж от УНИАН, снимка от depositphotos.com
Кафето е една от най-популярните напитки в света. Много хора го пият на празен стомах и не изпитват никакви последствия, но за други подобен навик може да доведе до определен дискомфорт.
По-специално, пиенето на кафе преди закуска може да предизвика стомашно-чревен дискомфорт и други симптоми. Медицинската сестра Кери Мадормо говори за възможните последици от този навик в статия за Very Well Health.
1. Повишена киселинност на стомаха и риск от киселини
Кафето е киселинна напитка. Ето защо пиенето му на празен стомах може да доведе до повишаване на киселинността на стомаха, твърдят учените. На свой ред прекомерната стомашна киселина може да раздразни стомашната лигавица и да предизвика киселини.
„Когато киселината се придвижва нагоре по хранопровода, тя предизвиква усещане за парене в гърдите, известно като киселини или рефлукс. Кофеинът също така отпуска долния езофагеален сфинктер – мускулния пръстен между хранопровода (хранителната тръба) и стомаха, което може да увеличи рефлукса“, се казва в статията.
Авторът на материала съветва хората, страдащи от киселини, гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ) и синдром на раздразнените черва (СРБЧ), да бъдат внимателни, когато пият кафе на гладно. Отбелязва се, че няма проучвания, които да показват, че пиенето на кафе на празен стомах причинява или увеличава риска от развитие на ГЕРБ.
Проучване от 2014 г. установява, че пиенето на светло печено кафе може да предизвика по-голямо увеличение на стомашните киселини, отколкото пиенето на тъмно печено кафе. Така че ако изпитвате киселини след пиене на тази напитка, може би си струва да помислите за преминаване към по-тъмно изпечено кафе.
2. Кофеинът се абсорбира по-бързо
Кофеинът е естествен стимулант и може да предизвика чувство на тревожност или нервност. Когато консумирате тази напитка на празен стомах, кофеинът се абсорбира по-бързо. За да се намали рискът от странични ефекти, кафето трябва да се консумира с храна.
Консумацията на прекомерни количества кофеин може да доведе до безпокойство, ускорен сърдечен ритъм и тревожност, сочат изследвания. Навикът може да предизвика и главоболие и повишено кръвно налягане.
„Консумацията на кафе е свързана с повишен риск от тревожност. Важно е да се отбележи, че проучванията, които са установили връзка между кафето и тревожността, се основават на хора, които пият повече от шест чаши на ден“, се обяснява в материала.
Здравните експерти съветват да се ограничи приемът на кофеин до 400 милиграма дневно – количеството, което се съдържа в четири до пет малки чаши кафе. Също така не пийте кафе на празен стомах преди лягане, тъй като при възрастните ефектът на кофеина може да продължи до седем часа.Авторът споменава и консумацията на кафе по време на бременност. Тя отбеляза, че кофеинът може да премине през плацентата и да повлияе на здравето на плода. Поради това на бъдещите майки се препоръчва да ограничат приема на кофеин до една или две чаши кафе на ден.
3. Храносмилателни проблеми
Пиенето на кафе на празен стомах може да предизвика храносмилателни проблеми при някои хора. Те включват подуване на корема, спазми, гадене, киселини или диария.
4. Хормонални промени
Авторът твърди, че пиенето на кафе на празен стомах може да предизвика хормонални промени в организма. Кофеинът стимулира производството на кортизол, който се нарича хормон на стреса, допълват учените в изследването.
„Кортизолът регулира обмяната на веществата и кръвното налягане. Повишените нива на кортизол могат да увеличат риска от тревожност, раздразнителност и проблеми със съня. Впоследствие високите нива на кортизол могат да доведат до сърдечни заболявания и загуба на костна маса“, обяснява Кери Мадормо.
Прочетете също така: „За да се справим с проблема, трябва да се погрижим за здравето на хората:
Кое е по-здравословно: кафето или чаят
Голямо проучване, включващо около половин милион души, установи, че умерената консумация на кафе и чай е свързана с намален риск от смърт. Проучването е продължило 12 години.
Изследователите установили, че консумацията на малки количества кафе и няколко чаши чай показва най-нисък риск от смърт от сърдечни и респираторни заболявания.
Отбелязва се също, че зеленият чай запазва повече катехини (мощни антиоксиданти, полезни за обмяната на веществата), както и витамини С и В. От своя страна черният чай е богат на теафлавини и теарубигини, които са полезни за сърцето.
