Какво да засадим през януари 2026 г.: списък със зеленчуци за ранна и богата реколта

Януари е подходящ за засяване на зеленчуци за разсад на закрито, за да получите ранна пролетна реколта.

Копирана връзка

Какви зеленчуци могат да се засадят през януари? / Колаж: My, снимка: pixabay.com

Накратко:

  • В по-студените региони семената се отглеждат у дома, а в южните региони могат да се засеят директно в земята.
  • Разсадът се нуждае от влага, дренаж и допълнително осветление
  • Някои зеленчуци са по-вкусни при ниски температури

Въпреки че навън е зима, януари е чудесно време за засаждане на зеленчуци. Семената могат да се засеят на закрито и да се пресадят на открито през пролетта. My откри кои зеленчуци могат да се засяват през януари.

Ако се интересувате какви билки и цветя могат да се засаждат сега, прочетете материала: Какво да се сее през януари за разсад: кълновете ще бъдат най-силни.

Какви зеленчуци могат да се засадят през януари

Грах. При засаждането на грах правилната подготовка на почвата е изключително важна. Градинарите съветват да не забравяте да разрохквате почвата на дълбочина 15-20 см.

Преди засаждането е полезно да се полее малко почвата. След това засадете граха на дълбочина 3,8-5 см на разстояние 3,8-5 см един от друг. Разстоянието между редовете е 45-60 cm. Поддържайте почвата влажна, но не и преовлажнена, пише Марта Стюарт.

Чушки могат да се засеят директно в почвата или да се отгледат от семена през януари, в зависимост от климатичната зона. В зоните 3-5 семената могат да се засеят на закрито в края на януари, а в по-топлите райони могат да се засеят на открито. Патладжаните се засяват по същите правила.

Домати – е лятна култура, но можете да започнете вегетацията по-рано, като засеете семена на закрито.

Доматите се нуждаят от осем до десет седмици, преди да бъдат пресадени на открито.

Почвата в сандъчетата за разсад трябва да е влажна, но не и преовлажнена.

Лук може да се отглежда от семена в края на януари-февруари в зони 5-8 или да се засява директно в откритата почва на юг. Около 10-12 седмици по-късно, след последните пролетни слани, разсадът може да се пресади на открито.

Лукът е чувствителен към продължителността на светлата част на денонощието, затова изберете сорт, който е най-подходящ за вашия регион. Използвайте специална почвена смес за разсад, за да осигурите подходящ дренаж, и предварително овлажнете семената преди засаждане.

Спанак – е звездата на градината през зимата. Той може да се засява директно в земята в обработваемите площи или да се отглежда в контейнери.

Семената на спанака понасят добре ниските температури. Студът прави спанака по-сладък, като превръща нишестето в захар. Когато се отглежда в по-топло време, спанакът може да има леко горчив вкус.

Зеле. Някои сортове са устойчиви на измръзване. Могат да се засяват на открито през януари, ако почвата е подходяща за отглеждане.

Зелето понася добре минусовите температури, ако му се осигури допълнителна защита, например под формата на навес или студена оранжерия.

Броколи. Януари е идеалното време за отглеждане на разсад от броколи на закрито. Оптималната температура е 18-21 °C. Използвайте фитолампа, тъй като броколите се нуждаят от допълнителна светлина. При по-топъл климат разсадът от броколи и зеле вече може да се прехвърли на лехите.

По-рано Главред пише, че пролетните цветя, като лалета, нарциси, зюмбюли и ириси, могат да се отглеждат на перваза на прозореца през зимата, така че да цъфнат до празниците, например до 8 март. Как да го направим правилно – прочетете в материала: Лалета и нарциси за 8 март без оранжерия: лесен начин за отглеждане у дома.

Може би ще ви е интересно и следното:

За източника: Марта Стюарт

Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) – е компания, основана от Марта Стюарт през 1997 г. (от 2019 г. е собственост на Marquee Brands LLC). Тя обединява всички бизнес линии, свързани с марката Martha Stewart.

MarthaStewart.com предлага изпитани рецепти, проекти „направи си сам“, идеи за градинарство, лесни съвети за забавление и разнообразни съвети за красота.

Целта е да учи, да вдъхновява и да предоставя идеи и продукти, които правят всеки ден по-смислен, функционален и красив.

Марта Стюарт, основател, помага на читателите да направят всички аспекти на ежедневието малко по-лесни и по-красиви.

Ако видите грешка, моля, маркирайте желания текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакционния екип.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Полезни съвети и лайфхаци за всеки ден