Вместо традиционната „Оливие“: триумфална салата за празничната трапеза

Рецепта за обилна салата за новогодишната трапеза.

Копирана връзка

Новогодишна салата – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/

Предлагаме ви рецепта за нова новогодишна салата, която лесно ще замени класическата „Оливие“. Апетитната, обилна и оригинална салата ще завладее гостите ви, а простият набор от съставки ще зарадва домакините.

Между другото, вместо пилешко филе можете да вземете месо от пилешки бутчета, съобщава My с позоваване на olga_riabenko.

Новогодишна салата – рецепта

Съставки:

  • Пилешко филе – 1 бр;
  • Варени картофи – 2 бр;
  • Мариновани краставици – 130-150 г;
  • Варени яйца – 3 бр;
  • Растително масло – 1 с.л;
  • Сол, черен пипер – на вкус

Дресинг:

  • Майонеза – 1 с.л;
  • Заквасена сметана – 2 с.л;
  • Горчица в зърнени храни – 1 с.л. л;
  • Растително масло – 2 с.л;
  • Зелен лук – 6 бр;
  • Магданоз, копър;
  • Лимонов сок – 1/2 бр;
  • Сол – на вкус

Нарежете месото на кубчета, добавете сол, черен пипер и растително масло.

Запържете месото на силен огън.

В купа сложете приготвеното месо, нарязаните на кубчета картофи и яйцата.

Нарежете краставиците на филийки и ги добавете в купата.

Смесете всички съставки за дресинга, добавете го към салатата, разбъркайте всичко, украсете с билки и е готово.

Добър апетит!

Гледайте видео как се приготвя новогодишна салата:

Може да се интересувате от:

За лицето: olga_riabenko

olga_riabenko е популярен украински кулинарен блогър в Instagram, суперфиналист в Master Chef 12. Авторката на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. За Olga_riabenko се абонират повече от 170 хил. потребители на социалната мрежа.

Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Полезни съвети и лайфхаци за всеки ден